2014年10月22日 星期三

桂花

打妳身旁走過
我的眼無視於你
你的味
卻放不過我的鼻
勾住 駐足
鼻子帶著眼睛
找到了
呀!久違了的朋友
桂花
似秋月
暖郁帶清冷
鼻做帥
深深吸入
肺泡中徐徐浸潤
桂如玉
沁心!


2014年10月17日 星期五

20141017 開車送物資

週四整理都沒事,要出發前搬到門口,匡啷一聲在電梯前碎了一地,原來紙箱不靠譜,下面只是運用摺法簡單固定,我疏於檢查,於是要給群眾服務協會的盤子就少了一些。

開車到鶯歌,順便再了解一下到底還缺些什麼??

阿達說:有床、有鐵櫃,基本上是基本物資都缺!棉被好像有人要送,他們算是擴大業務,因此幾乎什麼都缺,請各位朋友若要送物資,請撥空上一下群眾服務協會的網站看看他們的業務性質,跟他們聯繫該物品是否對機構有用。

捐贈物資不是施捨,也不是丟掉,是替物找到ㄧ個更能發輝地方的適所,需要花一點心思,我這兩週會續整理送過去,若您聯絡清楚也整理好物資,但無車無時間送過去,可聯繫我,我願當義工開車跑腿花點力氣幫空間快一些建置起來。

2014年10月16日 星期四

懶洋

懶洋
慢吞
落伍
############
回頭見蹄印
卻也走了一大段

好一個秋

好一個秋
麥熟了是嗎?
哥哥
我們打穀去。

2014年10月15日 星期三


畏寒
縮脖夾臀
畏首畏尾
像一隻流浪犬

2014年10月8日 星期三

20141007 初探冥福林&關西

招兵(20141003

宜蘭的果園有一塊林子,當初為了領造林補助所以種樹,過了二十幾年現已蔚然成林,特別情商明光休假,帶我們探勘林子,同時討論發想這塊林子作為兒童自然教育或是探索體驗教育是否合適??可以如何的使用?
 
邀約對於兒童自然教育有興趣的夥伴一同探勘(20141007),給我這個門外漢ㄧ點意見,我們有兩輛車,一輛在萬芳社區捷運站集合,一輛在景美捷運站集合,請想一起同去的朋友傳訊聯絡。


成行20141007

黃老師新裝好的血管阻塞發炎,因此今天成行者就三人。

探冥福林,有小花蔓澤蘭,數不清的蚊子,沒看到虎頭蜂窩,明光說如果有大的虎頭蜂窩那我們就發了,我看小花蔓澤蘭碰到樹就密密纏繞,到最後可以重到把樹枝壓斷,扼殺陽光與呼吸空間,我們人類對萬物大概也差不多了,虎頭蜂泡藥酒,大補耶!無物不吃已經不知是需要還是想要,或僅是一種深植於基因的使用思維?

探完冥福林開車繞繞梅花湖附近,這是ㄧ個朝向田園都市化的ㄧ個區域了,附近的農地有在耕種的已然不多,一棟棟農舍儼然是西式房屋設計大展,梅林園在梅林路上有點成為孤單的存在。

簡單用餐後開車去找,搬了三袋米糠,喝了剛出的米酒,明光說香,春蘭說像清酒,我們續往關西,見到了藍天中的大冠鷲。
 

關西跑了倆個地方,返台北約六點,明光給我來自陝西的無農藥紅棗、一包台南老伯不眠不休材火燒炕烘的龍眼乾,今晨我繼續研發洛神花飲,桂圓、紅棗、洛神花,台南、陝地、關西共治一爐,先各五,試味,關西洛神太搶味強壓紅棗及桂圓,酸太突出、桂圓加碼兩顆仍酸,再加一紅棗弱化,最後洛神五、桂圓八、紅棗六,水三百,熬煮約十分鐘得一杯飲。


2014年10月1日 星期三

採洛神花 徵農工協助

時間:20141003週五
地點:關西某私人農地
勞動內容:採洛神花
勞動酬勞:您可以帶洛神花回家處理

我上網查了台東農會乾燥洛神花,150公克350元,我們採的洛神花無農藥。


孟茜開車,有三個空位,想一起去的朋友請傳訊回覆!


周五上午七點半景美捷運站三號出口見。


因為我也是第一次去,主人EMAIL無地址有方向讓我尋去,因此開車過程若多花力氣在找路上,請同行朋友見諒。

2014年9月23日 星期二

20140924 炒糙米 磨糙米粉

稻殼碾米時,碾米機可以把碎米與整粒米分出,有的人會選擇混在一起賣,因為碎米也是好米,有的人會選擇分開,稻殼輾成糙米大概一公斤可碾0.7公斤甚至多一點。

米賣光後,剩下一些糙米的碎米,今天一整天從上午八點到晚上九點,就一直在做洗米、瀝乾、入鍋炒米、盛裝、磨粉,鍋小僅能容五杯米,洗三次,瀝乾,中小火炒四十分鐘,第一鍋火侯不夠,第二到第七鍋堪稱完美,第八鍋開始連三鍋會焦鍋,一直洗鍋,原來是火稍稍大了ㄧ點,調整過後最後兩鍋恢復水準。

一整天下來,成果不滿四公斤,有粉有糙米,雖說玄米茶用的是麥,但慢火乾炒出來的糙米等於是溫火烘培,泡茶喝很香。

一邊炒米一邊轉腦袋,想了些病中或虛弱的人的食養方子,做起來可能更費工。

今日肌肉多處勞損,手、腕、肩、腰、足底皆酸累,晚上練雅舞身心解勞損。



2014年9月19日 星期五

20140919田翻土

開始從大湖移動到冬山鄉,少了茶跟田菁的帶領,有些怯場。
 
三塊田要翻土,請代耕業者阿奇幫忙翻土,一塊在梅林路,一大在鹿梅路,一塊在大埤一路,都離梅花湖不遠,這附近土地交易活絡,這一塊誰買走了!那一塊是慈濟的!價錢現在翻到哪裡呢??
 
我越聽情緒越低落。






2014年9月18日 星期四

20140918家絮(李仔酒)

老爺上班前。
爺:那個宋先生,稱讚你什麼?
我:啥?
爺:什麼果香的?到底是甚麼東西?
我:ㄡ!李仔酒啦,咦?你怎麼知道,對哟!你在群組中。
宋先生是宋明光不是宋宏一。
爺:我知道,你媚外。
我:你有沒有搞錯,那個李子是明光送的。
爺:我知道,我才不管。
我:我今天裝一瓶起來,那一瓶就隨你喝好不好?
爺:我才不要
爺:小時候,我面對大人怎麼可能可以大小聲,我只要看到現在的小孩說我才不要就好羨慕,現在我要說:我才不要。好爽!
他好真實的在跟這個社會要回他的童年,ㄧ個可以放恣的歲月,只是出門就得當個歐Z桑、中階主管,那個任性只能往家裡放。
我:那我幫妳按摩好不好?
爺:好
我:我現在就把李子酒裝瓶起來。
爺:我才不要。
我:你要想清楚哟!再張就沒有了哟!倒底要不要??
爺:...............,晚上再裝。
爺:喂!我要上班了。
深深一鞠躬,恭送老爺!
爺:我才不要.................

2014年9月17日 星期三

20140917老爺列傳<二>--手工皂

昨日下班回來,老爺拿出一把榔頭。
爺:妳拿那把榔頭太重了,對不對。
我:啥!
爺:妳拿那把榔頭敲手工皂,太重了。
我:不會呀!皂章需要重ㄧ點的榔頭才敲得下去。
爺:亂講,太重了,我幫你買了一把。
我:這個,太小了啦!不好使。
爺:胡說,要用這個才好,妳把肥皂拿出來,敲敲看。
我:跟你說你就不信!
開始找傢伙
爺:你不要蹲在地上敲,要坐在椅子上,肥皂放在桌上才優雅。
我:歐
肥皂放著,皂章放上,榔頭開始敲呀敲。
我:就跟你說這個力道不足,皂章不好敲進去。
爺:亂講,我敲給你看,榔頭搶走,開始乒乒乓乓的敲了起來,很用力,很用力。
爺:你看!你看!不就敲進去了嗎?
我:那要很用力,你拿這麼輕的東西,於是你就要很用力,拿重的,反而不須用力,越用力就越不優雅!不行啦!
爺:嗚~~~我每次馬屁都拍在馬腿上~~
我:我是很感動你隨時把我的事情放在心上,謝謝!
爺:我沒有隨時把你放在心上好不好!??
爺:嗚~~~每次都這樣,沒有一次拍馬屁拍對的,你實在是很難討好耶!!那這把榔頭怎麼辦
我:我一定會為這把榔頭找到好的用處的,給我一段時間。

2014年9月16日 星期二

20140914 擊漠空間農事預告


20140923週二

 一輛車、榮祥開,徵三人同行。上午八點鐘,在捷運南港展覽館2號出口天橋下集合。榮祥、學佛人,龍華科技大學專任老師,輔仁大學心理系博班生。寫這個不是起底、或是在暴露隱私!我想說的是:每一次去田裡或是到果園,除了農事,我們也在進行人的陪伴與共處!

搭個車,往一個陌生之地,流流汗,勞動勞動,與擅長聆聽與回應的人說說話,這趟歷程會對人起著某種作用。歡迎參與,儘管那個開端僅是一份好奇。

想去的朋友請傳訊,以免到時車子坐不下。

20140928周日  

果園開大工,颱風被吹倒的樹木要扶正,枯枝枯葉要鋸短堆肥,要割草......。要去的朋友請自行解決到羅東車站的交通問題,我可開車去接。聯絡電話:0910362561,孟茜。

2014年9月9日 星期二

20140910柚子結帳

昨日跟黃老師結帳,我們賣的柚子,黃老師給了我一箱一百五十元的回饋金,黃老師自賣自送的部分,黃老師自拿,黃老師賣的柚子我開車運送的,黃老師給我一箱50元的油資補助。

柚子賣光了,黃老師賠錢,但還在可接受的範圍內。

我們扣除掉郵資3090,柚子回饋金連同油資津貼共有6940的餘額可以捐出去,上網填單購買的朋友對捐贈單位有幾位沒意見,一位捐工傷買兩箱,捐款得300元,一位捐苦勞買一箱捐款得150元,我家老爺此次是業務冠軍,他獨賣15箱。

想要今天就把這件事情處理好,上網找這三個單位的捐款帳號,碰到了ㄧ點小困難,工傷跟苦勞網都有捐款帳號,苦勞網寫的尤其仔細,但是我想要無摺存款,我不願意被賺手續費,台灣勞工資訊教育協會19741181,我不知這樣的帳號要到哪個銀行或郵局無摺存款?工傷協會,社團法人中華民國工作傷害受害人協會16840388碰到的情況一樣!

桃園群眾服務協會的網頁寫的很棒,看得出很用心,但我在G海中漫遊了四十分鐘找不到捐款帳號?

那麼調整一下行事曆,或許明天把這個匯款事情搞定,也就算不拖延了。

6940分配如下:1000元捐苦勞網,1000元捐工傷協會,4940捐群眾服務協會。錢真的不多,但這是我們的勞動收入。

所有曾到果園參觀、套袋、採收、分裝、搬運、秤重、購買的朋友們,謝謝你們!這6940元是我們共同掙下的。

柚子款更正
少算了一箱的回饋金,因此回饋金是7090,跑郵局無摺存款了5090給群眾服務協會,不需要捐款收據,部落格即徵信。


2014年9月7日 星期日

20140907比柚

上午有人拜訪,帶來了一箱柚子,開玩笑說踢館來了,一顆顆大小勻稱約巴掌大的柚子,整整齊齊的排列其中,我一看就說:哇!這一箱至少要一千元,全部選美來的。
 
朋友離開後,我殺了一顆來吃,天丫!肉質細膩、甜度高,就是好吃,吃了一片後,我們家的產品真的不能比,但繼續吃下去,我說:不對,這這個味道過於單一,跟我們的柚子的口感層次是不同的,我們家先生拿著斜眼看我,一副我很好笑的樣子,馬上去挑了一顆自家的柚子,殺給他吃,肉質粗、也就是纖維質多,甜度低、滋味相形清淡許多,其實是不太能夠比的,因為那是迥異的兩種口感,有點像白斬雞跟宮保雞丁,其實你不太能說到底哪一道菜好吃,他就是不同,只能說白斬雞若是食物原本的質地不佳,一吃就露餡,但宮保雞丁可以靠調味去補足。
 

朋友的柚子,我相信每一顆口感都相同,但是我家柚子可能每一顆口感都不太一樣,這是農產品的正常,但放到消費者的嘴裡,就是品質的異常,自從賣了柚子,我就開始煩惱,不能保證每一顆柚子都是好吃,成了我信用可能瓦解的危機,不認為賣得便宜是可以的理由,因為我在市場上看到了一顆柚子十元的賣價。
 

照了一張照片,比較天佑與其他柚的差別,我們家老爺說話了:你這柚子真是長的醜呀!
 

我不想跟他說:食安的問題是比你想像中更嚴重的,這些東西這麼的甜,你以為你在吃水果還是吃糖?

2014年9月4日 星期四

20140904 米結帳 - 環保分子?


結帳了,開始一筆一筆的對,到底成本多少?花掉多少錢?收了多少?盈餘還是虧本??

有點傻眼!米,大概盈餘一萬多接近兩萬。

公益、利益、自力三方兼顧的理想性還沒走通,明年繼續。

柚子的情況也沒好到哪裡,周三與黃老師結帳就知道可以多少錢是捐贈出去的?

前幾天對一個朋友大發脾氣,基本上是告訴他,不要認為站在消費者的位置上,購買無毒的產品就是支持環保,你沒有往前踩一步,就是無法明白那個困難在哪裡?!憑什麼要農民不灑農藥?憑什麼認為僅是透過道德的宣說與價值的理念可以說服人?

朋友回我:我可能買橘子、我可能買柚子,我可能買米,我買這麼多的東西,怎麼可能一個個去了解。

我說:不管你買什麼,你都是站在消費者的位置,你買了一百種,都還是沒有往前踩一步,所以你永遠是嫌包裝不夠美/嫌長相不夠好看/嫌味道不夠好,我不是在說人不能這樣,我在回應的是質疑你當了環保分子幾十年,你一點也沒有進步。

發完脾氣,回家在佛前懺悔,嗔怒心一起,火燒功德林!!懺悔!再懺悔!

六道眾生皆在吾身,何時渡化何時回歸。阿修羅脾氣難調伏!

2014年9月2日 星期二

20140903 熬柚子果醬紅茶


好幾年前翰平從英國帶回一小罐紅茶給我,我家大姊說這好喝,因此這小茶罐大概就是大姊北上時專泡給她的茶!

昨天以這馬口鐵罐作為容器,裡面剩下一點點茶末,加上蜂蜜與薄荷讓他浸泡。

今早剝柚仔肉加上浸泡好的紅茶、薄荷、蜂蜜、以及檸檬汁,隔熱板上的陶鍋慢慢小火熬煮,隨著溫度柚子慢慢出水,甜味越來越淡,水越煮越多,又再慢慢收水,此時茶味被鼻子聞到,關火靜置。

取汁加熱水沖泡,加上薄荷與檸檬是對了,微甜、涼、苦、澀,材料或許還要加上薑末,還有其他的方面需要考慮,這茶沒有入咽喉,反而往上跑了。

這茶老爺會願意喝、女兒是不喝的,而我喜歡聞沖茶的茶氣。

20140902 柚子 柚子酒 柚子皮蚊香

早上六點半出門,晚上七點半回家。

開車景美--歸綏街--松山工農---板橋重慶路---宜蘭冬山鄉得安路---冬山鄉松樹路----冬山郵局---冬山鄉得安路---五結鄉力麗基金會----台北市漢口街----林森南路加油站----景美自宅

目前為止共累計送走了約120箱的柚子,釀了兩甕柚子酒,做了一些柚子皮蚊香。

黃老師開刀的兩隻手越來越好,今天自行開車,整個人的力氣慢慢回升,他說:似乎每一次狀況出現,都有一種<打斷手骨顛倒勇>/台語/的感覺,很開心他目前的平安。

這陣子勞動經驗讓我們推想更多,回來的路上春蘭與我討論勞動者的生存,這個社會是否當真提供了公平的機會給底層的人們??開車在馬路上,沿路共碰到兩個中年男性拿著籃子賣玉蘭花,連忙拉下車窗買,我們不是他者,但比以前更懂了一點。

我感恩,明天可以睡到自然醒。

2014年9月1日 星期一

20140901 忘記太極拳開學日

上午六點半出門,晚上六點半返家,簡單煮餐,郵局刷本子,朋友處拿清酒,返家時九點半,慘叫一聲,猛想起今日是我太極拳開學日,竟然忘記。

2014年8月31日 星期日

20140831擊漠空間--採柚、剝柚

妹妹妹婿兩個外甥女,孫先生一家3加一,雙春<春蘭與春鳳>,雙鳳<春鳳與開鳳>,黃老師女兒女婿、兒子媳婦及兒子們。

今日生產線人數眾多,將柚子山變成了柚子堆,生產線員工有幼稚園老師、貿易公司老闆、大學教授、藥劑師、公務員、醫務人員、私人公司主管.....。

挑選柚子、品管、裝箱、裝訂,人多好辦事,兩隻手臂都剛開過刀的黃老師,盯場約兩個小時,看到如此有效率的產能,終於放心上樓休息小睡。

吃過午飯走了四車人,其餘中午續剝柚子,買糖,釀柚子酒,忙了幾個小時,才剝了十一斤的果肉。下午荒野夥伴海娜娜、富美來訪,深福米的標籤是富美設計的,請她繼續設計天佑酒的標籤,兩人特地走訪一趟巡視果園,汲取設計靈感。
 

力麗基金會秀卿幾乎同時抵達,介紹彼此認識並一起行動,秀卿在五結主持長照中心與老人活動中心,跟她商討明年三月的桑椹產季,或許可配合一起辦老人採果的導覽活動。
 

我已開車走了好多趟明年的田,還是會迷路,認不出田在哪裡?
 

田與果園之間、以及擊漠空間的地緣關係如何分佈,糊塗一片,活該活在這個有GPS的時代,如此才能開車漫遊!

2014年8月27日 星期三

20140828 日日春柚子義賣方案

時間緊迫,但我還是想要組織一下人力,整合資源,創造多贏!

本周六晚上、也就是八月三十日,是人民民主陣線鬥陣募款晚會」。我排不出時間及人力,但想要把天柚送到晚會現場義賣,因此要執行這個小方案。

本方案需:
  1. 兩人一車。人元可以來果園採果,但他無人無車,因此尚需一人一車,與人元會合,來果園採果,運送到日日春現場。
  2. 方案執行者,負責跟人元點收柚子,約週六下午兩點交貨,每一棵柚子秤重,在柚子上直接寫上價位,並交晚會負責物資的工作人員(可以更佳,柚子彩繪)
湊因緣   結成果   不怕錯   施無畏

請認同並有條件共同分擔的朋友,直接回應認領,今天我上午身心工作、下午教學、晚上開會,可能沒時間時間討論,可傳簡訊 0910 362561孟茜。